Reserveer tafel Boek kamer

Lunch
Restaurant De Vanenburg

DSC

Lunchspecials | Restaurant De Vanenburg

Welkom voor een lunch in ons finedining restaurant. Mogen wij u een onvergetelijke ervaring bieden?

Voorgerechten


Irish Mor oester
per stuk

6,50

Pata negra (60 gram)
knoflookbrood

19

Makreel
komkommer / dille / yoghurt

19

Steak tartaar
bieslook / eidooier / truffel / zuurdesem

23

Vegan coquille
taugé / dashi

17

Hoofdgerechten


Kalf
morilles / zwezerik / asperge / dragon

37

Asperge
morilles / daslook / la ratte / tuinboon / doperwt

30

Rog
asperge / morilles / saffraan / la ratte

32

Salade ‘Riche'
groene salade / ganzenlever / gepocheerd ei / langoustine / pata negra / pecorino / coquille

34

Desserts


Yuzu
witte chocolade / ananas / pistache

12

Frangipane
banaan / multivitamine

12

Kaas
4 kaasjes van het seizoen

14


Verrasingsmenu


3 gangen

57

4 gangen

71

5 gangen

85

Welkom!

Van harte welkom in Restaurant De Vanenburg in Putten. Wilt u een tafel reserveren? Wij raden aan om vroegtijdig uw tafel te reserveren. Hebt u een allergie? Meld het ons, wij houden hier graag rekening mee.